Porady Starego Dochtora: Kwas jabłkowy

Kwas jabłkowy to organiczny związek chemiczny występujący m.in. w jabłkach i rabarbarze. Jest produktem ubocznym metabolizmu węglowodanów. Jego forma zjonizowana (jabłczan) występuje jako produkt pośredni w cyklu kwasu cytrynowego (cyklu Krebsa). Syntetyczny kwas jabłkowy jest racematem. Podczas ogrzewania bez dostępu powietrza ulega dehydratacji do mieszaniny kwasu fumarowego i kwasu maleinowego. Stosuje się go w przemyśle spożywczym jako konserwant oraz w przemyśle farmaceutycznym – tyle w skróconej formie za Wikipedią.

Porady Starego Dochtora

Warto przygotować sobie samemu jedną, lub dwie butelki kwasu jabłkowego. Kwas jabłkowy pomaga w wielu przykrych dolegliwościach, takich jak na przykład trudności z zasypianiem.

Kwas jabłkowy zapobiega gromadzeniu się tłuszczu, zmniejsza zdolność organizmu do wchłaniania produktów skrobiowych, takich jak makarony, ryż, kasze. Wykazano, że trudności w zasypianiu związane są z nadwagą.

Kwas jabłkowy zmniejsza apetyt. Warto więc wypić szklaneczkę wody z łyżeczką kwasu, zamiast sięgać po czekoladę czy ciasteczka.

Czkawka:

Kwas jabłkowy stymuluje nerwy w gardle, które powodują czkawkę. Wystarczy wypić łyżeczkę kwasu.

Ból gardła:

 Najczęstszą przyczyną bólu gardła jest infekcja wirusowa. Powłoka, jaką tworzy kwas jabłkowy na tylnej ścianie gardła, zapobiega rozwojowi i wnikaniu wirusa do komórek. Wystarczy 3-4 razy co 30 minut przełknąć łyżeczkę kwasu.

Brzydki zapach z ust:

Spowodowany jest najczęściej przez bakterie gnilne, schowane pomiędzy zębami. Wystarczy przed snem przepłukać usta jedną łyżeczką kwasu.

Bóle brzucha:

Jeżeli przed snem odczuwasz dolegliwości żołądkowo-brzuszne nie pozwalające na spokojny sen, wypij łyżeczkę kwasu jabłkowego, rozpuszczoną w pół szklance wody.

Porady Starego Dochtora: Kwas jabłkowy to naturalny lek na wiele popularnych dolegliwości. Tak więc możesz stosować i pomagać sobie lub nie. Masz prawo wyboru!

dr n. med. Jerzy Jaśkowski

 

 

 

2 myśli na temat “Porady Starego Dochtora: Kwas jabłkowy

  • 14 marca 2017 o 07:05
    Permalink

    Czy ocet jabłkowy i kwas jabłkowy to to samo ?

    Odpowiedz
    • 14 marca 2017 o 09:01
      Permalink

      Dziękuję! „Ocet jabłkowy zawiera kwas jabłkowy – a ten łącząc się z zasadami i minerałami tworzy glikogen. Z kolei glikogen bierze udział w regulowaniu cyklu miesięcznego, polepsza stan naczyń krwionośnych oraz pomaga w tworzeniu krwinek czerwonych.” Tutaj wyjaśnienie i przepis na ocet jabłkowy: Lepiej zdrowiej

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *